Jordgubbstårta

En smak av sommar.



- Posted from my iPhone

Makrill

Imorgon blir det makrill till middag.


Eleven hade god fiskelycka idag. Här undervisas han i hur man file'ar fisken.
- Posted from my iPhone

Äntligen Donsö!

Igår låg vi i Donsö hamn oss visade stolt upp oss.
Det var mässa på ön, så mycket folk i rörelse.
Vi lade oss längst in i hamnen, ångbåtsbryggan tror jag dom kallade den.
Snyggt gjort av kapten!

Så mycket jag har hört om den här ön!
Äntligen kom jag hit!
Jag tog en promenad och tyckte om det jag såg.
Husen låg tätt, av blandad stil. Vildvuxna obebygda tomter in emellan, hundkex, smörblommor och brännässlor.
Mycket granit. Backigt.
Fick en härlig känsla.
Om jag bortser från att jag såg en saker som jag reagerade på.
Jag tänker på hur man bott här i generationer, alla verkar vara släkt med varandra. Ingen fast förbindelse till stan. Visst finns det original överallt och även här, men den trebenta hunden...

Var inne och morsade på min gamla arbetsgivare.
Köpte mig en sovenir, en "Svante-kniv" (som jag skar mig på det första jag gjorde...).
Jag och Klasse cyklade till mässhallen som var på idrottsplatsen och gjorde en snabb lov där innan det var dags för kaffe ombord.
Och sen jobb.

Klockan nitton lämnade vi kajen.
Baxade oss ut genom hamnen. Med tre mäktiga signaler.

Det var trångt men det gick fint.
Härlig och annorlunda dag på jobbet!

Trattisar

Skagens redd 20 Juni 2011
Enchiladas, guuud vad det kurrar i min mage.
Men jag gör uppehåll med luncherna ett tag. I hopp om att det skall kännas bättre att ta på sig bikinin när jag kommer hem.

Nettans trattkantareller skall krydda min sås i eftermiddag.
Då det kommer att stå köttfärslimpa på bordet, och svampsås.



Detta supertankern bunkras av oss nu.
Han ser ut att vara helt supertom.


Mitt bloggande är ganska enformigt och bjuder inte på så mycket läsning nu för tiden.
Men jag har tappat inspirationen sen ett bra tag tillbaka, av olika anledningar.
Jag har vetat det men blev påmind igen igår när jag var inne och surfade runt på andras bloggar. Så fina och välskrivna.
Jag får väl hoppas jag får nya ideer igen.
Recepten på maten jag skriver om går givetvis att få, bara att maila eller lämna intresse uner kommentarer.
See you
- Posted from my iPhone

Diana

Solen skiner.
Slangen är kopplad.
Rullsderna kokar.


Livet leker!

- Posted from my iPhone

American pancakes

Pannkakor med lönnsirap och bacon.
För den som vill gotta sig extra mycket en lördag som denna kan toppa med lite smält smör.

Det är veckans lördagsfrukost ombord.
Från Skagen mot Göteborgs hamn.
- Posted from my iPhone

Mascarpone

Ikväll har vi ätit en ny rätt ombord.
Kyckling Cacciatore.


Den innehåller kyckling såklart, tomater, lök, chili, vitlök, basilika och mascarponeost.
Mascarpone är nytt för mig.
En len, fet och krämig ost som används i tiramisu. Kan jämföras med Philadelfiaost, creme cheese.
Till detta serverade jag ris och en sallad.
En rätt jag kommer att laga igen.

- Posted from my iPhone

Grekiskt

Ombord igen.
Och jag gillar det!
Vi ligger vid kaj i Göteborg, men det betyder inte att det är lugnt.
Näe, idag har det gått i ett.
Provianterat en hel Hilux.
Så nu står vi oss gott ett tag.

Dagens middag bestod av moussaka, grekisk sallad och tzatziki.
Moussakan kryddade jag med aningen kanel, det blev riktigt gott.


Mätt och belåten skall jag ta mig lite frisk luft. En promenad på Eriksberg är riktig lyx.

Imorgon seglar vi mot Fredrikshamn.
- Posted from my iPhone

Det är nåt fel på den här bilden...

Nere och öser båten.
I vår vackra hamn.
Men var hittade kommunen dessa fula bojarna??




Dom måste varit oerhört billiga, i snudd på gratis. Hur kan man annars skaffa nåt så skrymmande om jag använder ett anständigt ord?



Ta bort dom!

-Posted from my iPhone

Hur tänker Coop?

Grattis Sverige!
Sverige, västkusten och Fjällbacka.
Tre kära ställen för många av oss.
Följden blir att huspriserna blir höga.
Att ha ett eget ställe vid vattnet är en dröm för många men få får uppleva den.
Men det är ju så det blir och det är livets regler.
Pengar behövs när saker är eftertraktade.
Men när jag skulle köpa nötfärs på Coop idag, i Fjällbacka, så blev jag minst sagt upprörd.
Gissa vad den kostade?
97:-/kg
Nittiosju j-vla kronor!
På Konsum i Fjällbacka.
Det är då man som trogen Fjällbackabo och mån om att samhället skall leva året runt börjar tvivla.
Ursäkta svordomen men jag måste förstärka orden så min rätta känsla kommer fram.
Joo, jag köpte den och gjorde min moussaka. Men mitt stödhandlande i Fjällbackas åretrunt butiker fick sig en rejäl törn.

Tyvärr.

Pyttipanna till havs

Har haft en härlig dag ute på Svinningarna idag. Dock bara13,5 grader i vattnet så inget bad.
Vallan hade med sin muurikka och fixade till en härlig pytt.


Jag skulle verkligen vilj ha en sån, eller ha anledning att ha en sån för det livet den ingår i älskar jag.
Nästa gång vi skall ut har jag fått äran att laga mat på muurikkan.


Syster och Krantzen.

När mina killar var yngre hade jag en grill-i-väska som var kanon. En av mina favoritprylar då.


En mätt å go Karlsson.
Dagens sol gav mig ett lätt skär nyans och några fräknar på näsan.
Sommar!
- Posted from my iPhone