torsdag 7 augusti 2008

Torsdag

Idag är det torsdag, man blir lätt dagvill här ute skall ni veta, men då är det dags för ärtsoppa och pannkakor.

Vädret passar ju bra, vi har det ganska grått här utanför gbg som vi ligger till ankars.



En kvart innan middagen igår gick brandlarmet.
Herregud vad det tjöt, dörrar slog igen och fläckar stannade.
Jag snabbt som tusan fick stängt av alla plattor och ugn, ut på däck.
Och fast att jag funderade häromdagen vart det var jag skulle spring när larmet går, hittade direkt. Bockade av mig på listan och inom någon minut var alla på plats.
Falsklarm, tack och lov.
Jag hann faktiskt tänka på vad som skulle kunna hända...
Nu hade vi ingen last.
Inte tankarna fulla med bensin eller diesel.

Jag väntar på min beställning av proviant.
Skulle fått den igår om vi kom till kaj men nu på förmiddagen hoppas jag.
Har beställt röd curry som jag skall koka ihop med cocosmjölk och servera med kyckling och ris till middag idag.
Gudagott!


Men först nu kaffe!

tisdag 5 augusti 2008

lite ssjuk...

Det började med att jag vaknade i natt av att jag skrek i sömnen.
Jag drömde att jag var i en skidbacke med en jättestor luftmadrass som jag skulle åka på utför backarna. Jag sprang uppför den sista biten då jag fick se en råtta liggandes vid mina fötter. Hans ansikte så elakt ut. Den var död.
Men rätt som det var så flög den rakt upp på mig, jag slog bort den, men den flög på mig igen, in under tröjan.
Panik!
Jag fäcktade med armarna och skrek.
Det var då jag vaknade!
Klockan visade 00:20
Jag har drömt flera nätter i rad, olika oroliga drömmar.

Nere i byssan kl. 05.45 som vanligt. Allt kändes bra.
Stekt potatis, prinskorv och ägg skulle bli dagens frukost.
Jag tänkte att jag sätter en vetedeg samtidigt, i ett nafs rörde jag ihop en deg på 2l.
Det var då illamåendet började komma.
Shit, skulle jag bli sjösjuk?
Morsk som jag kan vara brydde jag mig inte om att lyssna på råden om att köpa med mig tabletter och armband från apoteket. Näe, jag tror inte att jag kommer bli sjösjuk...
Korkat!
Tog mig en av mina goa powernaps på förmiddagen, men vaknade lika tjyvtjock.
Vid lunchen var det helt tyst vid borden, mådda alla illa?
Jag bröt tysnade med ett försiktigt undrande om det gungar mycket idag?
Idag? Nej detta är väl ingenting. När det gungar så binder vi fast stolarna med dom här, och så visade han remmarna som låg under bordet.
Jo, jag hade sett dem. Men rullar det inte ganska bra? försökte jag igen.
Då fattade Jocke. Mår du illa?
Mmm, lite grann.
Han erbjöd tabletter, men jag tackade nej (typiskt mig att inte vilja visa mig klen, jag behövde dom ju!).
Efter lunchen tog jag en rundtur på båten. Gick enda fram i fören och hängde mig ut!
Kolla!
Kan man kalla detta förtampar?

Här är ju sådana bra som jag har som sänke i hummertinnerna och som underlägg för grillen när jag grillar på berg. Det är bara fantasin som kan begränsa kättingens användningsområde!


Jag börja tycka om min båt.
Börjar lära känna henne. Visst är hon fin?
Sen tog jag en timmas tupplur, det gjorde susen. Vaknade pigg och inget illamående.

måndag 4 augusti 2008

Chilikrabbor

Killarna lånar köket ibland på kvällarna.
Ikväll kokade dom strandkrabbor...

Jag skakade bara på huvudet och dom skrattade!
Men efter att jag luktat så var jag tvungen att ta ett ben och suga på, gott!
Kokta i vatten med chili och sweetchilisauce.
Good idea!

Enligt min uncle Bengt så hette hamnen vi lämnat nu Coryton.
Man tackar!

Pizza & Makrill

Det är inte roligt att servera mat som man inte själv smakar.
Makrill i all ära, men fryst makrill, nej tack.
Jag är kanske bortskämd, men jag känner tranlukten bara jag hör ordet makrill tillsammans med fryst.
Jag kände mig illa till mods hela eftermiddagen, tänk om ingen vill äta. Tänk om alla skyr fryst makrill.
Leo var första man till bords, han tog två gånger.
Tack gud, tänkte jag och hoppet om en tillvidareanställning började gro i skallen igen.
Han kom in i köket och tackade för "good fish" och jag bad honom plåta mig.

Ja, ni ser rätt, jag garderade mig med några spättor om ifall om att...
Näe, tacka vet jag Pizza!
.
Detta var lunchen idag.

En frisk fläkt!

Riggat upp kameran på en liten kontakt, zoomat, knappat in självutlösaren och klickat, allt med boxhandskar!
Ja, fotografera är mitt intresse. Posera också :)
Jag fick besök av två motormän. "Gymet" är ju inte bara ett gym utan ett kontrollrum med massa knappar och sånt. Dom var så snälla att dom visade mig var knappen som startar fläkten sitter. Vilken skillnad!




Igår vid 15 hoppade lotsen ombord, sen kom vi till kaj vid 20-tiden.
Vi går upp i Themsen, har inte fått riktigt klart för mig vad denna hamnen heter med den ligger innan Grays. Ikväll styr vi mot Gbg igen.

När vi kom in igår så regnade det och var helt grått, idag skiner solen!

lördag 2 augusti 2008

Falskmyntarna


Die Fälscher

Regi av Stefan Ruzowitzky.

Den var bra och mycket gripande, men jag mår inget vidare efter en sådan här film.
Tyskland, krig, koncentrationsläger, avrättningar, förfalskning, svält, hånskratt, misshandel och vidriga kränkningar.
Verklighetsbaserad tyvärr.
Väl värd sin Oscar för bästa utländska film, men jag vet inte om jag kan rekommendera den.

Nu behöver jag en smaskig kärleksfilm med lyckligt slut, gärna en med Hugh Grant ;)
Undrar just om det finns nån sån här ombord...

Laxpudding

Lunchen idag var laxpudding.

Jag har kommit på hur mycket jag har saknat matlagningen!
Utan att jag tänkt på det.
Jag har inte gjort laxpudding sen jag jobbade i kök sist, alltså sådär 7-8 år sen.
Jag älskar laxpudding!
Jag älskar att laga mat! Husera i köket. Sitter varenda kväll framför nätet och letar recept, kombinerar och inspireras.
Jag lagar fisk nästan varje dag ombord, fisk är smartmat!
...och man blir smart av den också!

Till middag, oxfilé som jag virade bacon runt, stekte en liten stund på varje sida och sen efterstekte i ugnen. Till det gjorde jag en mustig pepparsås.
Den tillredde jag i torsdags, sen har den "stått till sig" i ett par dagar.
Rosé, grön och svartpeppar, lök, buljong, lite creme fraiche och en skvätt grädde.
Gottgottigottgott!
Nu styr vi mot England igen. Motorerna gick igång exakt kl. 21 igår kväll, nu är vi mitt ute nånstans i ingenstans. Det blåser ute, men gungar inte nämnvärt.
Troligen framme när jag vaknar imorgon.
Söndag = Ägg och bacon!

Augusti

Herregud, redan augusti!
Tiden springer iväg.
Tittade i almanackan idag och ser då att snart är det 20080808
Ett tur datum!

Hmm, vad hända skall mer än att OS invigs i Peking. När? kl. 8!
Massbröllop igen?
Jag minns 19880808, då födde Andrew och Sarah av England sin första dotter och massbröllop i Kina!

Blir det en lyckodag?

fredag 1 augusti 2008

Ny start på GI!

En härlig syn imorse när jag tittade ut genom byssans ventil.
Vattenstrålen från Smaragd fick bilden att bli härligt levande.
Framför ligger Ängön och bakom Fram. Lill-båten utanför Ängön såg jag inte namnet på men hemmahamn är Öckerö.



Dagens kaka.

Nu är det slut på "sötebrödsdagarna" i ordets rätta bemärkelse.
De första dagarna ombord hade jag så mycket runt mig så äta var det sista jag tänkte på.
Faktiskt så kände jag hur jag tappade några kilo. Men det gick snart över och frossa var ett faktum.

Fram tills för en halvtimma sen, när jag låg ute på soffan efter att tryckt i mig kokoskaka nummer två idag och magen proppmätt så kom jag till insikt.
Ny start!
Dags att plocka bort onödiga kolhydrater igen. Potatis, pasta, bröd, socker, rotsaker, frukt. Öka mängden sallad, ägg, höghaltiga köttkorvar och jag skall beställa kidney börnor som är mina favvoböns.
Jag vet ju att jag mår mycket bättre i alla avseende när jag håller den kosten, att det då skall vara så lätt att halka tillbaks?!

Lossningen

Under frukosttimmarna har uppladdningen stått och tuggat, den blivit fullständig.

Lägg märke till de hissas upp från båten och sen nästa svingas iland. Truckarna kör för fulla livet nere på marken för att placera. Kanske det är nån mer än jag som funderar på sådana här saker :/

Varning! Sänk ljudet, fläkten noicar rejält.

Nåt mer jag funderar över... Busstidtabeller, husbyggen, stora stenars placering, former och blandningen av bergarter...

Åsså så de där små krumeluerna i örat, de måste var mariga att få till (uttalas på småländska)!